POIS CHICHE au Kg - Vrac - origine FRANCE - LOCAL

Pois chiche produit à 29Km du magasin.

Pois chiche bio de la marque locale Earl de l'Abbaye.

Conseils de préparation : Placer vos pois chiche rincés et égouttés dans une casserole, couvrer d'eau claire et froide (au moins 3 fois le volume des pois chiches en eau) non salée. Porter à ébullition vos pois chcihes. A partir de là, réduiser le feu et laisser mijoter à feu doux environ 1h30. Remuez et écumer régulièrement à l'aide d'une cuillière en bois. Une fois la cuisson terminée, rincer à l'eau froide et égoutter vos pois chiches à l'aide d'une passoire et les laisser tiédir.